Jurusan peternakan merupakan salah satu jurusan di universitas yang mempelajari segala aspek tentang hewan ternak. Meski sering dianggap sebagai jurusan yang hanya mempelajari cara mengurus ternak, jurusan peternakan lebih dari itu, lho!
Jurusan peternakan mempelajari berbagai aspek yang sangat luas sehingga prospek kerjanya pun beragam. Yuk, kenali jurusan yang satu ini sampai ke akarnya!
Mengenal Jurusan Peternakan
Jurusan peternakan adalah salah satu bidang studi yang fokus pada pengembangan hewan ternak, mulai dari tata cara memelihara, mengelola, mengembangkan, hingga tata cara memasarkan hewan beserta hasil ternaknya.
Jurusan peternakan merupakan turunan dari ilmu pertanian yang berkaitan dengan pemeliharaan hewan untuk tujuan komersial. Hal ini mencakup berbagai jenis hewan ternak seperti sapi, kambing, ayam, babi, dan domba.
Tak hanya itu, jurusan peternakan juga mempelajari aspek biologis, kesehatan hewan, serta manajemen usaha peternakan.
Pada intinya, jurusan ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas hewan ternak, memastikan kesejahteraan hewan, dan memenuhi kebutuhan pangan masyarakat, terutama dalam hal daging, susu, dan telur.
Mata Kuliah Jurusan Peternakan
Mungkin sebagian dari kalian banyak yang penasaran terkait hal-hal apa saja yang dipelajari bidang studi satu ini. Jurusan peternakan mempelajari berbagai aspek ilmu pengetahuan alam hingga ilmu Manajemen, Ekonomi, bahkan Sosiologi.
Untuk tahu lebih rinci tentang apa saja yang dipelajari dalam jurusan ini, berikut adalah daftar mata kuliah jurusan peternakan dari salah satu universitas negeri di Indonesia.
- Statistik Terapan
- Epidemiologi
- Anatomi dan Fisiologi Ternak
- Perundangan dan Peraturan Peternakan
- Dasar Nutrisi Ternak dan Bahan Makanan Ternak
- Ilmu Tanaman Pakan Ternak
- Ilmu Produksi Aneka Ternak
- Genetika
- Manajemen Produksi Ternak
- Manajemen Agribisnis Peternakan
- Pemasaran Hasil Ternak
- Teknologi Hasil Ternak
- Mikrobiologi
- Ekonomi Produksi Peternakan
- Teknologi Reproduksi
Prospek Karier Lulusan Jurusan Peternakan
Lulusan jurusan peternakan memiliki prospek karier yang cukup luas, mengingat kebutuhan akan produk peternakan seperti daging, susu, dan telur sangat tinggi dan akan selalu meningkat.
Berikut adalah beberapa prospek kerja untuk lulusan jurusan peternakan.
Pengajar atau Tenaga Ahli
Lulusan jurusan peternakan dapat berkarier di bidang pendidikan, misalnya menjadi dosen atau peneliti untuk mengembangkan ilmu peternakan lebih dalam lagi.
Penyuluh Peternakan
Beberapa lembaga swadaya masyarakat (LSM) atau bahkan pemerintah membuka peluang karier bagi para lulusan peternakan untuk berperan dalam program peternakan.
Mulai dari pengembangan peternakan, penyuluhan kepada masyarakat petani dan peternak, hingga berperan sebagai pengawas kesehatan hewan ternak.
Quality Controller
Di industri pengolahan hasil ternak, profesi ini merupakan salah satu profesi yang penting dalam memastikan produk agar sesuai dengan standar yang berlaku sehingga produk yang sampai ke tangan konsumen dipastikan aman dan berkualitas tinggi.
Baca juga: Quality Control: Pengertian, Fungsi, Cara Kerja, Manfaat, dan Implementasinya
Konsultan Peternakan
Bagi kalian yang tertarik dan suka berbagi ilmu, konsultan peternakan jadi solusi yang tepat untuk pilihan kariermu.
Profesi ini berperan dalam membantu para peternak dalam mengoptimalkan usaha mereka mulai dari manajemen ternak, cara meningkatkan hasil produksi ternak, hingga pengendalian penyakit hewan ternak.
Wirausaha
Profesi yang satu ini cocok bagi kalian yang berjiwa pengusaha dengan bekal ilmu peternakan yang didapat di bangku kuliah. Kamu bisa mengelola peternakan mulai dari pemilihan bibit hingga proses memasarkan hasil ternak dengan profesional.
Kenapa Lulusan Peternakan Dibutuhkan Saat Ini?
Meski jurusan peternakan tidak setenar dengan jurusan lain, nyatanya jurusan yang satu ini sangat dibutuhkan mengingat kebutuhan masyarakat akan produk hewani terus meningkat.
Untuk memenuhi kebutuhan itu, tentu dibutuhkan keahlian khusus yang bisa didapat lewat jurusan peternakan.
Para lulusan peternakan dibekali dengan ilmu soal manajemen hewan ternak hingga teknologi peternakan sehingga mereka sangat berkontribusi dalam meningkatkan produktivitas peternakan dengan cara yang lebih efektif dan ramah lingkungan.
Hal ini tentu jadi sesuatu yang penting karena industri peternakan modern harus mampu menghasilkan banyak produk dengan sumber daya yang lebih sedikit.
Kesimpulan
Jurusan peternakan adalah bidang yang penting dan relevan dengan kebutuhan masyarakat. Dengan mendalami ilmu ini, mahasiswa tidak hanya belajar tentang cara mengelola hewan, tetapi juga berkontribusi pada keberlanjutan pangan dan kesejahteraan hewan.
Kalau kamu memiliki minat di bidang hewan dan pertanian, jurusan peternakan bisa menjadi pilihan yang sangat baik untuk masa depanmu!
