Maraknya usaha kedai kopi membuat beberapa penawaran kerja di industri yang satu ini banyak bermunculan. Salah satunya adalah untuk posisi seorang barista. Untuk menjadi melamar pada posisi tersebut, yang Anda butuhkan adalah CV barista yang menarik.
Umumnya, CV barista harus melampirkan pengalaman Anda yang relevan di industri F&B (food and beverage). Tentunya selain itu ada beberapa poin lainnya yang perlu diperhatikan saat membuat CV untuk barista.
Apa sajakah itu? Mari simak dalam artikel LinovHR kali ini!
Informasi yang Wajib Dimuat dalam CV Barista
Seperti CV pada umumnya, CV barista harus memuat beberapa informasi wajib untuk menyakinkan perekrut dalam memilih Anda untuk posisi barista tersebut. Berikut adalah informasi yang wajib dimuat dalam CV barista Anda.
1. Data Diri
Data diri yang Anda cantumkan pada CV barista membuat perekrut lebih mudah mengenali Anda sebagai kandidatnya. Data diri pada CV biasanya mencakup nama lengkap, domisili, nomor telepon aktif, e-mail, dan akun media sosial.
Pada umumnya, bagian domisili, Anda cukup mencantumkan kota tempat Anda tinggal saja tanpa perlu menyertakan alamat lengkapnya.
Lalu, pada bagian akun sosial media, Anda bisa mencantumkannya jika akun tersebut memuat hal-hal potensial atau portofolio Anda selama Anda bekerja sebagai barista.
2. Deskripsi Diri
Pada bagian deskripsi diri, dalam konteks pembuatan CV barista, Anda bisa menjelaskan secara singkat hal-hal yang berkaitan minat dan cerita singkat terkait pengalaman Anda.
Misalnya, Anda bisa mencantumkan kepribadian Anda terkait dunia kopi, serta bagaimana pengalaman Anda dibidang ini.
Anda bisa mencantumkan pencapaian, pengalaman kerja, pendidikan, spesialisasi, atau jabatan Anda. Untuk lebih memahaminya, simak contoh berikut.
Lulusan S1 Tata Boga(nama universitas/sekolah) yang memiliki pengalaman sebagai barista selama 3 tahun dan aktif mengikuti lokakarya peracikan kopi. Berhasil membuat 10 signature menu. Memiliki ketertarikan dan motivasi yang tinggi untuk bekerja membantu meningkatkan kualitas minuman, dan sedang mencari kesempatan baru sebagai barista untuk berkontribusi bersama (nama kedai kopi).
3. Pengalaman Kerja
Pengalam kerja dalam pembuatan CV barista sangat bermanfaat untuk membuat diri Anda lebih menonjol di mata perekrut.
Jika Anda memiliki pengalaman kerja yang relevan, Anda bisa mencantumkannya dengan metode reverse chronological, yaitu dengan cara mencantumkan pengalaman terbaru pada posisi paling atas.
Pengalaman kerja tidak hanya menyebutkan posisi dan tempat Anda bekerja, tetapi Anda harus bisa menjelaskan bagaimana tugas, tanggung jawab, dan pencapaian pada setiap pengalaman kerja yang Anda cantumkan.
Contoh:
Staf Barista – Kopi Berkah (Full time)
Januari 2019 – Juni 2020
- Menciptakan signature menu yang menjadi best seller
- Melayani dan menerima kritik serta saran dari pelanggan
- Mengelola kualitas kopi dan bahan baku lainnya
4. Riwayat Pendidikan
Selain riwayat pengalaman kerja, salah satu informasi yang membuat CV barista Anda lebih menonjol adalah dengan mencantumkan riwayat pendidikan. Anda tidak perlu menuliskan seluruh riwayat pendidikan Anda. Anda cukup mencantumkan pendidikan terakhir yang telah diselesaikan.
Contoh riwayat pendidikan untuk tingkat SMA/SMK:
SMK Pariwisata Jakarta – Tata Boga
Juni 2014 – Juni 2017
Contoh riwayat pendidikan untuk tingkat perguruan tinggi:
Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung – S1 Tata Boga
Juni 2017 – Juni 2021
IPK: 3.5 (Cumlaude)
5. Keterampilan
Barista adalah posisi yang bertanggung jawab dalam membuat dan menyeduh kopi terbaik untuk pelanggan. Berdasarkan tugas utamanya, Anda bisa mencantumkan keterampilan yang relevan dan bisa membantu tugas Anda sebagai barista.
Contoh keterampilan teknis
- Fasih berbahasa asing untuk melayani pelanggan/turis asing
- Menyeduh kopi dengan teknik tertentu
- Mampu memproses kopi baik roasting maupun cuping
- Menguasai alat penyeduh kopi, baik manual maupun menggunakan mesin
- Mampu mengelola kualitas bahan baku pembuatan kopi dan non-kopi
- Mampu membuat menu lain di luar menu kopi
Contoh keterampilan non-teknis
- Mampu berkomunikasi dengan baik
- mampu memecahkan masalah dengan efektif
- Mampu memberikan pelayanan terbaik bagi pelanggan
- Melakukan sanitasi lingkungan kerja
- Mampu bekerja secara tim maupun individu
6. Informasi Tambahan
Informasi yang tidak kalah penting dalam pembuatan CV barista adalah informasi tambahan yang dapat membuat CV Anda lebih mendapatkan perhatian dari perekrut. Informasi tambahan tersebut bisa berupa:
- Pengalaman volunteer
- Pengalaman organisasi
- Sertifikat/penghargaan
- Minat dan hobi
- Tautan portofolio
Baca Juga: Daftar Contoh Surat Lamaran Kerja yang Menarik
Panduan Membuat CV Barista yang Benar dan Menarik
Salah satu cara untuk membuat CV barista yang benar dan menarik adalah dengan memilih desain yang tidak terlalu berlebihan, tetapi bisa menggambarkan siapa diri Anda yang sesungguhnya. Berikut adalah beberapa tips dalam membuat CV dengan format yang benar.
- Menggunakan metode reverse chronological dalam menulis pengalaman kerja
- Menggunakan jenis huruf yang mudah dibaca dengan ukuran yang pas yaitu antara 10-14pt
- Menggunakan heading yang sederhana
- Pastikan CV terlihat rapi, bersih, dan terstruktur
- Jangan membuat lebih dari satu halaman
- Memuat informasi-informasi penting, di mulai data diri di bagian atas, deskripsi diri, pengalaman kerja, riwayat pendidikan, keterampilan khusus, dan informasi tambahan
- Jabarkan pengalaman kerja dengan menambahkan deskripsi kerja serta capaiannya
- Gunakan kata kerja pada bagian penjabaran deskripsi kerja, seperti membuat, menyelesaikan, melayani, dan lain sebagainya.
- Cantumkan keterampilan yang relevan untuk mendukung pekerjaan utama Anda
- Tambahkan informasi tambahan seperti sertifikat atau penghargaan yang pernah diraih
Contoh CV Barista
Pada dasarnya, Anda tidak perlu menunggu pengalaman untuk membuat CV. Beberapa contoh CV di bawah ini merangkum contoh CV barista pemula atau cv barista tanpa pengalaman, sampai contoh CV yang lebih profesional.
Berikut adalah beberapa contoh CV barista kopi yang bisa Anda jadikan referensi.
1. Contoh CV Barista Tanpa Pengalaman
Pada CV barista pemula, Anda bisa menekankan pada bagian pencapaian Anda di luar pengalaman kerja dan menunjukan sertifikat pelatihan Anda.
(Nama Anda)
(domisili)
(nomor telepon)
(surat elektronik)
Tentang saya
Lulusan (nama sekolah dan jurusannya) dengan perolehan nilai akhir/IPK sebesar (angka). Memiliki ketertarikan untuk bekerja di bidang industri kopi yang mulai bekermbang pesat. Senang dalam melayani pelanggan dan memiliki semangat yang tinggi dalam menciptakan seduhan kopi yang berkualitas. Memiliki sertifikat khusus setelah mengikuti pelatihan pembuatan kopi yang diselenggarakan oleh (nama instansi).
Riwayat Pekerjaan
(nama tempat) – Cook Helper (Jan 2022 – Jun 2022)
- Melayani pelanggan
- Mengantarkan pesanan pelanggan
- Membantu bagian dapur
- Mengelola bahan baku agar tetap layak konsumsi
- Melakukan sanitasi di lingkungan kerja
- Membantu tim dapur dalam menyiapkan hidangan
- Memahami takaran bahan-bahan dapur
Pendidikan
(Nama sekolah) – (nama jurusan) (periode)
- Menjuarai lomba memasak tingkat universitas
- Aktif dalam organisasi dan menciptakan usaha makanan untuk menambah pemasukan organisasi
- Mengikuti program pertukaran pelajar
- Mendapatkan beasiswa
Keterampilan
- Menyajikan hidangan baik makanan maupun minuman
- Mampu meracik minuman kopi dan non-kopi
- Mampu mengingat takaran menu dengan cepat
- Mampu menghias makanan dan minuman sesuai SOP
- Memiliki komunikasi yang baik
- Mampu bekerja secara tim maupun individu
- Memahami peralatan dapur dengan cepat
Sertifikat dan penghargaan
(nama instansi) – (nama kelas) – (tahun terbit)
2. Contoh CV Barista Pemula
3. Contoh CV Barista Part Time
4. Contoh CV Barista Starbuck
5. Contoh CV Barista Indonesia
Baca Juga: Contoh CV Pelaut yang Bisa Dijadikan Acuan
6. Contoh CV Barista Bahasa Inggris
Itulah pembahasan tentang CV barista. Pada intinya, pembuatan CV ini harus mencakup informasi penting untuk membuat CV Anda terlihat lebih menonjol di mata perekrut. Gunakan format yang sesuai agar memudahkan perekrut dalam membaca CV barista Anda.
